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黑椒牛排
鸣翠燕
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初级
煎
咸鲜
一小时
食材明细
主料
牛排
1块
辅料
黑椒酱
适量
红酒
适量
盐
适量
黑椒牛排的做法步骤
1.
牛排洗净撒盐腌制30分钟。
2.
取黑椒酱2勺放入碗中加适量水调匀。
3.
锅中放油放入腌制好的牛排大火煎2分钟后反面。
4.
反面煎2分钟。
5.
二面煎好后喷人红酒,淋入调好的黑椒汁。
6.
装盘。
7.
装盘。
小窍门&温馨提示
1、牛排要大火煎制锁住水分
2、煎制时间2-3分钟
3、酱汁要预先调好
分类:
主食
午餐
晚餐
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