肉丝扁豆焖饭的做法步骤
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1.里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。
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2.扁豆摘洗干净,掰成寸段。
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3.把葱切碎备用。
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4.锅中放入油,爆香葱碎。
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5.下入肉丝煸炒至变色。
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6.加入酱油料酒糖煸炒均匀。
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7.放入扁豆翻炒。
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8.加入盐翻炒均匀。关火。
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9.米洗净,加入适量的水放入电饭锅中。
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10.把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。
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11.盖好盖子,按下煮饭键。
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12.时间到了,扁豆饭就焖好了。
小窍门&温馨提示
按平时焖饭一样添加水,不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些
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