菜谱
搜索
水蒸蛋
zhi_OvDA
发布
每天早上吃个蛋,水煮蛋吃腻了,换个吃法来个水蒸蛋,简单好吃……老少皆宜。
简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
蛋
1个
葱
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
水蒸蛋的做法步骤
1.
准备蛋,葱,油,盐,酱油。
2.
蛋打均匀,加点盐,边打边加水,打好加点油或者猪油,口感更好。
3.
放入锅中蒸五分钟,里面的碗要盖上盖子,免得水蒸气掉到碗里影响口感。
4.
蒸好撒上葱花,淋一点酱油,嫩嫩的特别好吃(我比较重口味放了很多葱花,不喜欢可以不放)。
5.
哈哈,很滑很嫩。
小窍门&温馨提示
喜欢吃甜的,可以加糖不加盐跟酱油。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
肉末蒸蛋羹
海胆蒸蛋
海参蒸蛋
秋葵鸡蛋羹
山药醪糟羹
蒸鸡蛋
莲子红豆银耳羹
干贝杂菇牛肉羹
南瓜银耳羹
火腿豆腐羹
罗汉果山楂银耳羹
桂圆红枣银耳羹
虾仁蒸蛋
莲子银耳羹
绿豆瓜皮银耳羹
紫薯银耳羹
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
水蒸蛋
银耳莲子汤
银耳莲子羹
西湖牛肉羹
蒸鸡蛋羹
水蒸蛋
豆腐羹
蒸蛋羹
甜汤
紫薯银耳羹
虾仁滑蛋
银耳雪梨羹
秋葵蒸蛋
蒸水蛋
枇杷膏
滑蛋虾仁
美食天下首页
map