菜谱
搜索
肉片鸡蛋面
YU的庄园
发布
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
面条
适量
鸡蛋
1个
猪肉
100g
辅料
青菜
少许
黄酒
少许
盐
适量
肉片鸡蛋面的做法步骤
1.
猪肉洗干净切片。
2.
鸡蛋打成蛋液。
3.
洗点青菜,取叶子部分切段。
4.
锅中加入少许油,肉片下入锅中翻炒。
5.
把肉片表面的水分炒干,加几滴黄酒去腥。
6.
蛋液倒入锅中,蛋液快凝固时翻炒几下。
7.
锅中添水大火烧开。
8.
水开后下入面条。
9.
面条煮熟。
10.
菜叶放入锅中。
11.
加点盐调味。
12.
盛出,稍凉就可以吃啦。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
炸酱面
一根长寿面
豆米清汤面
龙虾意面
鲜活时蔬面
排骨蚬子时蔬面
披萨酱拌面
香菇葱油面
豆角茄子焖面
小白菜酱油炒面
鲜汤肉末面
牛腩汤面
排骨方便面
葱油拌面
家常凉面
香菇炸酱面
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡丝凉面
朝鲜冷面
扁豆焖面
番茄肉酱意大利面
海鲜面
炸酱
烩面
炒面条
肉丝面
老北京炸酱面
大米发糕
自制面条
番茄鸡蛋面
麻酱凉面
海鲜意面
韩国冷面
美食天下首页
map