芝士肉松面包

1.把酵母溶于30度左右的温水中。静待10分钟。

2.把高粉，奶粉和酵母水，糖全扔面包机里按发面程序开始揉面，在听到提示声后放入黄油，重新启动程序揉面，直到面成扩展阶段拉出薄膜为止。进行第一次发酵。

3.等发酵完成后，把面团拿出来，按扁面团排出里面的空气，然后分割成7个小面团继续醒面15分钟。

4.把小面团压扁包入肉松。

5.滚圆揉搓成橄榄型。

6.然后继续第三次发酵。

7.在发酵好的面团上涂上蛋液。

8.然后在覆盖上芝士片。

9.在上面挤上色拉酱，烤箱180度25钟，放中层。