糖腌橙皮酸奶

seiseizhang 发布

糖腌橙皮酸奶

做香橙面包多出来的糖腌橙皮，还有啥吃法呢？哎～可以和刚做好的酸奶放一起试试😁

食材明细

主料

香橙皮2个
牛奶1升

辅料

白糖适量
益生菌种2袋

糖腌橙皮酸奶的做法步骤

1.提前一天做酸奶。
2.烫洗干净酸奶机里的小盒子，先倒入少量牛奶，加入两袋菌种，搅拌均匀。
3.菌种完全溶解后，加入剩余的牛奶。
4.盖上盖，放入酸奶机中，选择“酸奶”键并按“确认”。我是晚上做的，早上醒来刚刚好。
5.固型的酸奶，盖上盖，放入冰箱冷藏半天。
6.橙肉和橙皮分离，橙皮用搅拌机打碎，橙肉吃掉😄我们家用的是菲施勒搅拌机，建议用二档打得碎一些。
7.橙皮碎拌上白糖（白糖的量加到入口齁甜为止），腌制至少半小时。
8.舀几勺酸奶到小碗里。
9.再舀一小勺糖腌橙皮。
10.吃的时候，一点糖腌橙皮配一勺酸奶，非常好吃😋口感很特别。

分类：饮品酸奶

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