芫荽爆肚丝

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芫荽爆肚丝

食材明细

主料

辅料

芫荽爆肚丝的做法步骤

1.猪肚改刀。
2.冷水下锅焯水，开锅即可。
3.冷水洗去浮末沥干水分。
4.香菜洗净切段，不要叶子。
5.葱姜红椒切丝。
6.锅烧底油，油热放入配菜，大火爆炒。
7.蔬菜变色，放肚丝，放食盐和生抽，快速翻炒均匀，放鸡精提鲜。
8.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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