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炒花甲花螺
Elena88
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简单
炒
其它
半小时
食材明细
主料
花甲
400g
花螺
300g
辅料
青椒
1个
红椒
1个
葱
2颗
姜
50g
蒜
50g
糖
1匙
盐
1匙
生抽
2勺
蚝油
1勺
炒花甲花螺的做法步骤
1.
花甲、花螺加水加盐泡一下。让它吐出沙石。
2.
搓洗干净,入锅加水煮15秒后捞出。
3.
捞出用水清洗干净。
4.
姜、葱、蒜切碎备用。
5.
把所有调料放入容器中加点水搅拌均匀。
6.
锅中热油。
7.
放入葱姜蒜爆香。
8.
加入花甲、花螺翻炒。
9.
倒入备好的调料汁。
10.
加入切好的青、红椒翻炒至熟即可。
11.
装盘出锅。
12.
成品图
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成品图
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成品图
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成品图
分类:
海鲜
夏季食谱
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