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意式米沙拉-夏日懒人餐
小恒食记
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最近天气真的太热了,大家是不是热的吃不下饭了呢?
今天小松就为大家带来一道意大利特有的大米沙拉,既清爽又开胃,吃完了保你凉爽又满足~
简单
拌
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
大米
150g
辅料
西红柿
80g
奶酪
80g
火腿
50g
青豆
40g
彩椒
75g
黑橄榄
40g
酸黄瓜
40g
金枪鱼罐头
100g
盐
适量
意式米沙拉的做法步骤
1.
烧一锅开水,放入青豆中火煮3分钟;
2.
将青豆捞出,放入大米中火煮10分钟;
3.
煮至大米米芯微白捞出,控干水分,放入冰箱冷藏室降至常温;
4.
彩椒、火腿、西红柿、酸黄瓜、黑橄榄切丁备用;
5.
将冷却后的大米、金枪鱼罐头与步骤4的各种丁混匀,加入适量盐调味即可。
小窍门&温馨提示
这道米沙拉也可以自由搭配各种你喜欢的蔬果丁,不过为了保证微酸的口感,小松建议留下酸黄瓜或者黑橄榄任意一种。
分类:
快手菜
意大利菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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