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拌三丝
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拌三丝有很多种,只要是手头的料切成细丝,加上可口的调料,都可成为餐桌上受欢迎的开胃小菜。
简单
拌
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
粉丝
半把
干海带
50克
豆腐皮
1张
辅料
胡萝卜
1/4个
配料
葱
1段
生抽
半勺
陈醋
1勺
盐
1茶匙
香油
适量
香菜
适量
拌三丝的做法步骤
1.
干海带泡一小时以上即可泡发。
2.
海带切细丝放方锅内煮一会。
3.
豆腐皮,胡萝卜和葱切丝。
4.
锅重新放水,烧开,先淖一下胡萝卜丝。
5.
然后煮粉丝,粉丝煮软即可。
6.
海带丝、粉丝和胡萝卜丝捞出放凉后加入豆腐皮丝和葱丝。
7.
吧所有调料放入拌匀。
8.
撒点香菜段和香油,装盘。
分类:
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