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香煎五花肉版西多士
不做妖精好多年
发布
简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
100克
鸡蛋
1个
吐司
2片
番茄
40克
芝士片
1片
辅料
花生油
2克
食盐
1克
生抽
2克
鸡精
0.5克
香煎五花肉版西多士的做法步骤
1.
肥三瘦三的五花肉,切薄片,放食盐,鸡精生抽抓腌好。
2.
芝士片。
3.
吐司片。
4.
番茄洗净切片。
5.
鸡蛋加食盐,打散。
6.
锅刷油。
7.
放肉片中小火煎。
8.
两面金黄。
9.
放吐司上。
10.
番茄片裹上蛋液。
11.
放锅里煎。
12.
煎两片。
13.
两面的蛋液都熟透。
14.
放煎肉上,两片吐司都弄好,中间夹上芝士片。
15.
裹满蛋液,放锅里煎。
16.
两面都煎好。
17.
装盘。夹的东西太多,维持不了漂亮的外形,但胜在口味极佳。
小窍门&温馨提示
要想外形好看,可以减少一层肉和番茄。
分类:
主食
早餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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