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绿茶蛋糕
小耿妈妈
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简单
烤
原味
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
4只
低粉
100克
绿茶粉
5克
色拉油
20克
辅料
白糖
20克
绿茶蛋糕的做法步骤
1.
准备好的用料。
2.
鸡蛋打开,加入白糖,色拉油。
3.
用打蛋器打发,成厚糊状,体积明显膨大。
4.
低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
5.
低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
6.
用铲子搅拌均匀。
7.
完全搅拌好。
8.
在蛋糕模里面垫一张油纸。
9.
蛋糊倒进震动两下,把气泡震出。
10.
烤箱,160度,40分钟。
11.
切成块就可以。
小窍门&温馨提示
搅拌蛋糊的时候不要顺一个方向以免面糊上劲。
分类:
烘焙
下午茶
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