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花卷
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简单
蒸
其它
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
10g
温水
260g
食用油
适量
花卷的做法步骤
1.
500克面粉放入容器中加入5克酵母,5克泡打粉,10白糖。
2.
加入260克温水和成面团醒十分钟。
3.
把醒好的面擀成长方形薄片刷油。
4.
切成条。
5.
打上斜刀。
6.
对折,抻长。
7.
卷起来。
8.
这是做好的花卷生坯,醒十分钟,蒸十分钟。
9.
蒸熟的花卷。
10.
成品图。
11.
漂亮吗?
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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