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蔬菜荤汤
seiseizhang
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之前在日本玩的时候,从牛肠火锅受到的启发。😁果然很鲜啊~~
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
胡萝卜
1/2根
牛心菜
1/4颗
辅料
排骨汤
1/2小汤锅
生姜
2~3片
大葱
1/4根
盐
1匙
小香葱
2根
蔬菜荤汤的做法步骤
1.
胡萝卜去皮、去蒂,洗净、切滚刀块。
2.
牛心菜切1/4颗。
3.
切掉下部的硬蒂后,随意切、洗净、沥水。
4.
大葱去根、洗净、切段;生姜去皮、切片。
5.
小香葱去根、洗净,切末。
6.
做红烧排骨时炖的肉汤,放入胡萝卜块。
7.
待胡萝卜变软后,放入牛心菜。
8.
再加入盐调味。
9.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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