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猪肝瘦肉炒面
四月豆
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猪肝瘦肉含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育。广东菜系经常会有猪肝瘦肉粥,猪肝瘦肉粉,猪肝瘦肉枸杞汤等,当然配凉面也是绝配!
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
猪肝
100g
瘦肉
100g
凉面
200g
辅料
葱花
少许
香菜
少许
蒜头
少许
猪肝瘦肉炒面的做法步骤
1.
猪肝瘦肉切小块,葱花香菜切断。
2.
猪肝瘦肉放生粉,酱油抓抓。
3.
先热油,先蒜头炒香。
4.
接着放入猪肝瘦肉翻炒。
5.
炒至七分熟。
6.
铲起来备用。
7.
另起锅炒面。
8.
炒至七层熟放入猪肝瘦肉一起翻炒。
9.
炒熟后加盐,酱油,葱花香菜调味即可。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
1、全程不需要加水!
2、猪肝瘦肉比例可自行搭配!
3、加少许青菜更美味。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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