蒜苗拌鹅蛋

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蒜苗拌鹅蛋

家中还有许多大蒜没有吃完，眼看就得扔了，就把它放在盆里里，浇点水，几天就长出嫩嫩的蒜苗来了，就顺便做盘凉拌菜吧！做法简单，味道鲜美。

食材明细

主料

辅料

蒜苗拌鹅蛋的做法步骤

1.蒜苗洗净控干水份。
2.鹅蛋一个。
3.鹅蛋去皮。
4.切两半。
5.在切成小块。
6.蒜苗先拍碎，再剁细末。
7.剁好的蒜苗放在盘子里。
8.生抽，香醋，芝麻油，盐，倒进一个小碗里调均匀。
9.调好的汁均匀的浇在盘子上面。
10.一道味道鲜美的凉拌菜做好了。

分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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