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艾草青团
YK演堃
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初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
糯米饭
500克
澄粉
125克
糖
40克
艾草粉
25克
热水
500克
辅料
肉松
200克
沙拉酱
150克
咸蛋黄
16颗
艾草青团的做法步骤
1.
将所有的食材都准备好。
2.
蛋黄放入蒸锅内蒸熟。
3.
之后压碎。
4.
肉松和沙拉酱放到一起。
5.
倒入肉松碎。
6.
团城肉松蛋黄馅。
7.
之后分成一个一个的大小均匀的团子馅。
8.
艾草粉倒入热水中,搅拌均匀。
9.
糯米粉和澄粉还有白糖混合。
10.
之后导入艾草水。
11.
团成糯米团。
12.
然后也是分成20克为一个的糯米团团,按扁。
13.
然后放入肉松蛋黄馅。
14.
收口之后揉光滑。
15.
然后蒸锅做水放入做好的团子,大火烧开之后蒸制15--25分钟即可。
16.
成品图。
分类:
小吃
家常菜
清明
春季食谱
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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