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火龙果西米露
不做妖精好多年
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原本我是用火龙果果壳当盛放容器来着,只是昨晚切开的,果皮皱巴了难看不说,实在是做的比果壳的容量大一点,放了蜂蜜没法搅拌呀。
最后,换了大慈杯子。
简单
煮
奶香
三刻钟
食材明细
主料
西米
30克
火龙果
50克
果皮
5克
酸奶
100克
辅料
清水
若干
蜂蜜
15克
火龙果西米露的做法步骤
1.
果皮去外皮。
2.
切小碎块。
3.
果肉挖出来备用。
4.
果壳放切丁的果肉,放果皮碎。
5.
备好的酸奶。
6.
西米。
7.
下锅煮。
8.
煮开焖10分钟,再煮,反复几次,煮到西米没有白心,图中白点时有白心的,完全没有的就是透明的。
9.
全煮好,过白开水。
10.
倒入果盅里。
11.
放上酸奶,到了这步,我才发现果壳盅不够好也不够大。如果,你的果壳够大够好,就这步放上蜂蜜即可。
12.
倒入杯子。
13.
放果皮装饰一下。
14.
放上蜂蜜,吃的时候搅拌均匀。
分类:
甜品
饮品
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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