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螃蟹面包
海洋moon
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初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
1000克
黄油
80克
奶粉
80克
酵母
10克
鸡蛋
2个
辅料
糖
120克
豆沙馅
100克
螃蟹面包的做法步骤
1.
所有原料放在一起加适量的温水揉成面团。
2.
揉好的面条放入盆中加保鲜膜醒发半小时。
3.
发好的面团。
4.
下成小剂子。
5.
擀成圆皮。
6.
包入豆沙。
7.
两边面皮对折,象包饺子一样。
8.
从两边各切出四条小腿。
9.
再划出一对大钳子。
10.
把小腿卷起,捏出眼睛。
11.
把做好的螃蟹面包再醒发一会,放入烤箱180°C烤熟。
12.
烤好的螃蟹面包。
分类:
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