春食香椿鲜～香椿拌豆腐

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春食香椿鲜～香椿拌豆腐

春食香椿正应季，豆腐软嫩，咸鲜清爽。

食材明细

主料

辅料

香椿拌豆腐的做法步骤

1.香椿洗净。
2.焯水。
3.焯水后，过冷水，控水待用。
4.控水后香椿，切碎。
5.豆腐切小粒，盐水焯制，晾凉。
6.适量的盐，香油，蚝油，调味拌匀，即可。

分类：凉菜家常菜春季食谱

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