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肉松包子
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初级
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
自制肉松
适量
辅料
盐
适量
肉松包子的做法步骤
1.
食材:面粉,发酵粉,盐,自制肉松。
2.
面粉,发酵粉和盐混合,加水将面粉搅拌成絮状。
3.
将面粉和成光滑面团。
4.
蒸锅中水烧开,关火,将面团放在蒸屉上,盖上锅盖,发酵。
5.
30分钟后面团发酵至两倍大即可。
6.
将发酵后的面团再和一次。
7.
将面团分成小块面团。
8.
擀面杖将小面团擀成圆形。
9.
肉松做馅。
10.
面团收口将肉松包好。
11.
包子放在蒸屉上进行二次发酵,15分钟后,大火蒸15分钟。
分类:
主食
家常菜
包子
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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