胡萝卜鸡蛋羹

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胡萝卜鸡蛋羹

食材明细

主料

辅料

葱适量

胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤

1.材料：两个鸡蛋，一根胡萝卜，葱。
2.胡萝卜去蒂去皮，葱去根分别洗干净。
3.胡萝卜、葱切碎备用。
4.鸡蛋打在碗里，加几滴油、小勺盐，打散。
5.将切好的葱和胡萝卜加入蛋液中搅拌均匀。
6.调好的鸡蛋液。
7.撇去鸡蛋液表面的泡泡。
8.将蛋液倒入盘子里就可以下锅蒸了。
9.水开后继续蒸6-8分钟即可。

分类：主食家常菜儿童早餐

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