蒜蓉油菜心

1.油菜心摘掉老的枝干，洗干净滤干水分

2.锅里放两滴油，不粘锅就好，烧热，放入蒜末，炒出蒜香，放入菜，加入蚝油，翻炒几下就可以出锅了

3.不要放其他调料，保持菜原味，淡淡的苦香，这个季节最好吃，又鲜又嫩。