#花样美食#酸辣青笋

1.白葱，青笋，胡萝卜去皮，洗好所有的食材备用！

2.米椒，青笋，胡萝卜，切斜刀，白葱芽切丁，（白葱芽可以不放，因为我喜欢吃，所以加了）

3.备好盐，白糖，味精，一小碗清水，泡椒水倒盆子里面，加米椒！

4.所有的料加泡椒水里面搅匀

5.放入切好的菜丁

6.拌匀后装泡菜坛子！（坛子用开水烫过滴）

7.泡好的菜放冰柜冷藏里面，这样保存时间长！

8.一般头前泡好，第二天就能吃！

9.成品图啦