尖椒肚片

• 1.猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟，熟透切片。尖椒洋葱切块，水发木耳去根。葱姜切片。
• 2.锅内放油烧热，放入葱姜炒香，放尖椒，洋葱，木耳炒出香味。
• 3.放入肚片，加盐，味精，白糖，酱油翻炒均匀。
• 4.放入陈醋，蒜末稍炒一下。
• 5.点香油出锅即可。

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