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菠菜猪肉大馄饨
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初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
菠菜
适量
猪肉
适量
馄饨皮
适量
辅料
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
虾米
适量
香菜
适量
香油
适量
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
十三香
适量
菠菜猪肉大馄饨的做法步骤
1.
菠菜洗净,焯水,挤出水分。
2.
猪肉和葱姜一起剁碎。
3.
菠菜切碎。
4.
菠菜猪肉混合,加入香油、盐、蚝油和十三香搅拌均匀。
5.
肉馅放馄饨皮中央,挤压牢固。
6.
锅中放水开火,香菜洗净切小段,和虾米、生抽、少许醋和香油一起放入碗中。
7.
水开下馄饨煮熟,先舀一勺水放入调料碗中,然后在盛入馄饨。
8.
成品。
分类:
小吃
家常菜
馄饨
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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