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儿童版~番茄鸡蛋汤面
zhang墩儿
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儿子不喜欢吃炒的成块的鸡蛋,我每次都把鸡蛋打散,这样儿子就都吃掉了。
简单
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
西红柿
一个
鸡蛋
一个
面条
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
番茄鸡蛋汤面的做法步骤
1.
开水煮面条,煮熟面条后过凉水。
2.
西红柿洗净顶部划个十字刀,放入刚刚煮面条的水里,翻滚一遍。这样西红柿的皮一撕就下来了。
3.
西红柿扒皮后切小块
4.
油热放西红柿翻炒,炒熟西红柿。西红柿炒熟后就不酸了。
5.
炒熟西红柿后加一碗水烧开。
6.
水开后加煮好过水的面条。
7.
打入一个鸡蛋,搅散后加盐。
8.
成品。
9.
出锅。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
学生
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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