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#妈妈的味道#蒜黄炒鸡蛋
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最简单的家常菜,方便好吃
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜黄
适量
鸡蛋
2个
辅料
生抽
1勺
醋
1勺
盐
适量
植物油
适量
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
1.
蒜黄切小段
2.
鸡蛋打散,滴两滴料酒,调匀
3.
锅中放入适量植物油,把蛋液倒入锅中
4.
成形后用铲子铲成小块,盛出待用
5.
锅中放入少量植物油,放入蒜黄炒至变软,放入一勺生抽,一勺醋,适量盐翻炒
6.
倒入鸡蛋翻炒均匀关火出锅
7.
成品
分类:
热菜
家常菜
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