豆角卤面

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  1.准备所需材料。
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  2.葱姜切末，豆角切碎。
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  3.热锅凉油。
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  4.爆香葱姜末。
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  5.放入豆角丁翻炒至变翠绿。
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  6.放一勺自家的黄豆酱炒香。
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  7.倒入适量清水稍炖一会，出锅前倒入水淀粉勾芡。
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  8.另起锅煮熟面条，捞出放上豆角卤便可。

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