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#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳
夏小七的休息室
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娃娃菜真是个好东西,每次和老妈去超市的时候都会买上两包,拌炒蒸煮汤放火锅里都好吃
初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
娃娃菜
半个
胡萝卜
半个
黑木耳
八朵
辅料
酱油
适量
盐
适量
葱
一小段
蒜
两瓣
花生油
适量
娃娃菜炒黑木耳的做法步骤
1.
娃娃菜从叶子的中间切开
2.
胡萝卜洗净切片
3.
黑木耳提前泡好洗净撕成小朵
4.
葱去皮切花,蒜去皮切片
5.
锅烧干放油放葱蒜炒香
6.
放娃娃菜翻炒至菜稍软,放酱油和盐继续翻炒两三下
7.
放胡萝卜和木耳翻炒大约半分钟即可
8.
出锅
小窍门&温馨提示
胡萝卜不要炒太烂,不然会破坏胡萝卜素
分类:
热菜
家常菜
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