脆皮鳕鱼

• 1.准备食材，鳕鱼解冻
• 2.鳕鱼双面撒黑椒，盐
• 3.裹上保鲜膜放冰箱冷藏15分钟
• 4.取出后沾上面粉静置10分钟，放蛋液滚下
• 5.沾面包糠
• 6.铁锅放少许油，煎鱼块，两面各两分钟即可
• 7.烤箱预热，连锅放进去烤十分钟即可
• 8.白酱铺底，摆盘滴柠檬汁

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