麻辣豆腐串

• 1.备食材和配料
• 2.豆腐片用竹签串起
• 3.锅里放清水或高汤，放盐，调味鲜烧开，下入串好的豆腐片
• 4.这时切蒜米，姜米，香葱
• 5.煮二分钟入味
• 6.捞出装盘
• 7.浇上配好的调汁
• 8.就可开吃了

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