蛋挞不加炼乳和淡奶油

• 1.准备好材料
• 2.将鸡蛋黄打入牛奶，用打蛋器均匀打散。
• 3.加入白糖打匀
• 4.再加入低筋粉继续打匀，打至挞水细腻无杂质。
• 5.挞水过筛，更加细腻。
• 6.将制作好的挞水倒入蛋挞皮中，八分满就行。
• 7.烤箱预热，放入烤箱，上下管，中层，180℃，20分钟左右，将蛋挞皮表面烤至微微有焦色即可。

小窍门&温馨提示