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韭菜鸡蛋粉皮汤
水蔓夕雨
发布
简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
粉皮
适量
鸡蛋
三个
猪肉
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
水
适量
大葱
适量
韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤
1.
粉皮掰块洗净备用
2.
韭菜洗净切段备用
3.
鸡蛋打散备用
4.
猪肉大葱切好
5.
热锅凉油烧开
6.
放肉炒变色放葱花爆香
7.
添适量水烧开
8.
水开后下粉皮煮至软烂
9.
再下韭菜煮一会
10.
放酱油,放盐
11.
均匀倒入打散鸡蛋煮一会
12.
成品出锅
小窍门&温馨提示
韭菜本身就带鲜味所以没放味精味极鲜什么的别的调味料,吃的就是韭菜的原汁鲜味
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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