儿童版番茄蛋炒面的做法步骤
-
1.水开煮面条我的是前几天做的多彩海螺面,放在冰箱里坑冻,所以要多煮几分钟。
-
2.面条煮好后,把洗净的西红柿和菠菜放去煮面的水中,焯一下菠菜。一分钟就可以。
-
3.烫过水的西红柿很好扒皮。扒掉西红柿的皮。
-
4.把西红柿和菠菜切小块。我家有泡好的木耳,我也放了三朵。这个不放也行。
-
5.鸡蛋一个打散。
-
6.放油炒鸡蛋。然后盛出。
-
7.再放一点点油炒西红柿木耳和青菜。炒一分钟后下面条。
-
8.放入面条后,再放入炒好的鸡蛋。加盐,耗油。翻炒几下,出锅。
-
9.完胜,儿子都吃了,开心。
小窍门&温馨提示
蚝油可以不加,我之前都不给孩子加。
现在我家儿子过三周岁了,就少加了一点。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。