酱鸡蛋木耳拌意面

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酱鸡蛋木耳拌意面

意面中式吃法

食材明细

主料

辅料

酱鸡蛋木耳拌意面的做法步骤

1.木耳泡发，切成末
2.葱切末，放入打散的鸡蛋中搅匀
3.蚝油、黄豆酱、甜面酱放入小碗中，加半碗水调匀
4.锅中放油烧热，放入鸡蛋，定型后捞出备用
5.底油炒木耳碎
6.翻炒片刻加入酱汁
7.煮至汤即将收尽加入鸡蛋，把鸡蛋铲碎，关火
8.汤锅放水，凉水放入意面，煮开后调小火煮8分钟，捞出，浇上炒好的鸡蛋木耳

分类：主食意大利菜午餐晚餐

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