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家常主食----发面芝麻饼
mother52julina
发布
简单
煎
五香
一小时
食材明细
主料
普通面粉
300克
辅料
酵母
3克
熟芝麻
少许
配料
白糖
少许
精盐
少许
色拉油
适量
五香粉
少许
发面芝麻饼的做法步骤
1.
将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
2.
和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
3.
将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
4.
擀成圆片,均匀的抹上色拉油,撒入五香粉,精盐,熟芝麻。
5.
卷起,成饼呸状。
6.
将饼呸压扁,擀成圆片。
7.
将芝麻饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。
8.
铲出,切成三角形,装入盘中即可食用了。
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
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