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鸽子汤
草本泉源
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鸽子汤是一道可补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的佳肴菜品,其汤鲜味美,是很多人的煲汤首选之一。
简单
炖
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸽子
1只
黄精
12g
枸杞
8g
辅料
清水
1.8L
姜片
适量
米酒
适量
食盐
适量
鸽子汤的做法步骤
1.
准备鸽子,黄精,枸杞,机萃壶,煲汤壶
2.
将抄好水的肉鸽加入煲汤壶内
3.
加入生姜,枸杞少量
4.
机萃壶内胆加入400ml清水
5.
将黄精放入萃取斗中,盖上盖子,打开开关
6.
一分钟后,一壶本草养生汤萃取完成,加入到煲汤壶中,重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶
7.
煲汤壶开始炖煮,加入米酒30ml,食盐3g(依个人口味添加)
8.
煲汤壶结束煲煮,美味养生的本草鸽子汤轻松上桌
小窍门&温馨提示
萃取壶萃取时加入热水,一分钟完成萃取,且汤剂有营养,清澈无渣
分类:
汤类
家常菜
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