咖喱土豆

小猪厨娘发布

咖喱土豆

前两天还热的多跑两步就冒汗，昨天忽然就降温了，晚上窗户开个小缝隙都觉得凉了~~今天更甚，居然还下了点点小雨~~冷啊~~吃点暖暖的吧~~让胃里也暖起来~~~

食材明细

主料

辅料

咖喱土豆的做法步骤

1.准备材料，将土豆洋葱胡萝卜洗干净
2.将土豆洋葱胡萝卜洗干净，切成滚刀块
3.锅内放入少许油，倒入洋葱翻炒出香味
4.有香味后将土豆胡萝卜块倒入锅内，继续翻炒
5.翻炒几分钟后加入清水，没过土豆块
6.倒入适量咖喱粉，搅拌均匀
7.开小火慢慢炖，土豆容易糊，中间翻拌几次
8.一直炖到土豆变软，适当加点点盐调味，关火即可

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