银耳莲子羹

左小胖不胖发布

银耳莲子羹

我这个配方是五碗的量，银耳莲子羹饱腹感强，这个量三四个人足矣，减肥良品~

食材明细

主料

银耳25g

辅料

银耳莲子羹的做法步骤

1.将干银耳与莲子用清水泡发3小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用；（一定要泡够时间，可以剩火）
2.煲里加水1000g左右，宁多勿少，切忌中途加水
3.放入银耳大火煮开，转小火慢炖
4.炖一个钟头左右加入冰糖适量，红枣，依个人口味而定，
5.炖至粘稠关火即可

分类：羹类家常菜汤羹秋季食谱妇女节

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