鸡蛋饼

• 1.用水调和面粉，打2个鸡蛋。
• 2.继续调和面粉和鸡蛋，放一点小苏打，水适量，拌着不费力，稠密就行。
• 3.平底锅刷一点油，面糊倒入锅匀平。
• 4.平底锅翻饼，这个需要技术，多练习自然能成功。
• 5.切好装盘，因在锅里切的，不好看。可吃着还好，特别松软，放鸡蛋和小苏打的原因。
• 6.想吃盐的沾酱
• 7.想吃甜的沾蜂蜜。

小窍门&温馨提示