教你熬制倾世仙颜阿胶糕—冬天补气血

• 1.将阿胶打碎
• 2.用黄酒提前烊化阿胶
• 3.老冰糖捣碎
• 4.宁夏中宁枸杞——洗净后备用
• 5.新疆纸皮核桃——手工去壳后炒熟
• 6.优质河南黑芝麻——洗净晾干后炒熟
• 7.新疆若羌红枣——去核后剪成条状
• 8.将烊化好的阿胶倒入铜锅中加入老冰糖熬制
• 9.熬至挂旗状态后依次加入辅料，然后充分搅拌均匀
• 10.搅拌均匀后的阿胶糕盛入模具中自然冷却

小窍门&温馨提示