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糯米菠萝饭
帅鱼麻麻
发布
甜糯
简单
蒸
甜香
三刻钟
食材明细
主料
糯米
50克
菠萝
半个
辅料
辅菜
适量
糯米菠萝饭的做法步骤
1.
准备菠萝
2.
糯米前一天就浸泡,水分会更好
3.
取一半菠萝
4.
把菠萝的芯挖出来
5.
切碎成丁
6.
将菠萝碎与糯米分别加入菠萝槽里搅拌均匀
7.
加入切菠萝的原汁,加适量水
8.
上锅蒸40分钟
9.
菠萝汁全部侵入糯米呢
10.
散上写青豆作为点缀,搭配些小菜
小窍门&温馨提示
黏糯,菠萝的香气已经全在里面,典型的傣族风味,喜欢这种感觉的朋友可以试试看,但需要搭配些小菜,容易吃黏胃烧的朋友需要注意平衡
分类:
主食
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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