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栗子米饭
薄荷草1979
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这个栗子饭,俺还真的是颇费了些功夫,那个栗子好难去皮啊!
不过功夫总算没有白费了,宝贝超喜欢,吃过饭都玩了好一会儿之后,又自己去锅里盛了一小碗配着苦瓜煎蛋吃掉了。
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
大米
1碗
辅料
栗子
适量
水
适量
栗子米饭的做法步骤
1.
准备大米一碗,栗子适量。
2.
烧开适量清水,加入少量盐后关火,放入洗净的栗子闷5分钟,据说这样可以让栗子去皮更加容易,可是这个方法对我似乎没有什么效果。
3.
大米淘洗干净后放入大约高于大米一指深的水,一般陈米更吸水一些,这个要酌量添加。
4.
放入去了皮的栗子,按煮饭键即可。
小窍门&温馨提示
大米经过泡制一段时间味道会更好!
分类:
主食
家常菜
老人
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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