炸藕夹

• 
  1.准备的材料。
• 
  2.把藕切成夹刀姜剁成末葱切葱花。
• 
  3.肉馅剁好后用盐生抽胡椒生姜顺一个方向搅拌上劲后静置10分钟左右。最后放入葱花轻轻拌匀。
• 
  4.最后放入葱花轻轻拌匀。
• 
  5.面粉里给少许生粉，用啤酒调成稀面糊。
• 
  6.锅里宽油烧热，下锅炸藕夹。
• 
  7.用锅铲轻轻翻动，以免粘连。
• 
  8.炸好的藕夹，捞出沥油。

小窍门&温馨提示