肉丸汤面

• 1.蒜头切碎放锅里炸。
• 2.把蒜头炸成金黄色的蒜酥捞起备用。
• 3.猪肉末放切好的葱花、盐、鸡精、生粉拌匀。
• 4.把拌好的猪肉末搓成肉丸备用。
• 5.水开了把肉丸下锅，煮几分钟下面饼。
• 6.面饼快好了下生菜蒜酥，水开了放盐鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示