滋补山药猪肚鸡的做法步骤
-
1.猪肚用面粉清洗干净,或是用你的方式洗,反正能洗干净就行
-
2.给洗好的猪肚焯水,煮好的猪肚,在洞口那里有层白色的膜,请用刀给刮干净
-
3.鸡肉也给焯水,洗干净备用
-
4.猪肚切小块,不要太小,煮了会缩
-
5.砂锅加入适量清水,(你喝多少就放多少水)把猪肚和鸡肉还有红枣、枸杞一起入锅,大火烧开转小火慢熬约40分钟,这个时间看你喜欢吃猪肚的软硬程度来调整,尝一下猪肚是你喜欢吃的口感,你就进行下一步
-
6.山药去皮,切成段后放入和猪肚鸡一起煮15分钟,最后放盐调味即可
-
7.你也一起来喝一碗吧!
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。