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巧克力软饼干
阳台上的草莓
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初级
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
低筋粉
90g
可可粉
10g
蛋清
1个
白糖
50g
牛奶
30g
植物油
40g
辅料
巧克力豆
适合(耐高温)
泡打粉
3g
巧克力软饼干的做法步骤
1.
蛋清,油,白糖放一起。
2.
搅拌均匀。
3.
加入牛奶。
4.
搅拌均匀。
5.
筛入低筋粉和可可粉。
6.
用刮刀拌均匀。
7.
面糊装入裱花袋。
8.
挤在铺了锡纸的烤盘上,用勺子把表面拍平,撒上巧克力豆,在拍平。
9.
烤箱预热180度,中层10分钟。
10.
在烤箱里10分钟时的样子。
11.
成品图。
分类:
烘焙
下午茶
秋季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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