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瘦肉青豆鸡蛋汤
YU的庄园
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
80g
青豆
100g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
瘦肉青豆鸡蛋汤的做法步骤
1.
青豆洗净,我买的是剥好壳的,比较方便
2.
瘦肉洗净,切成末,鸡蛋打成蛋液
3.
锅烧热,放入适量油,将肉末放入锅中煸炒至变色
4.
将青豆倒入锅中翻炒两下
5.
锅中加入适量水,大火烧开
6.
将蛋液倒入锅中,再次烧开后放入适量油调味
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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