糖醋藕片

• 1.莲藕刮皮洗净；
• 2.藕切成片，姜切末；
• 3.炒锅倒入适量油，下入姜末爆香；
• 4.随后倒入藕片翻炒；
• 5.翻炒2、3分钟调入盐、糖，烹入醋；
• 6.翻炒均匀，撒入葱花即可。

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